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家庭菜園

秋から春の家庭菜園。初心者におすすめの秋まき・秋植え野菜10種

自宅で育てた野菜でつくる冬の鍋は格別です。甘くて柔らかく、しかも（使わなければ）無農薬。秋に種まき、または苗を植え付けて冬から春にかけて栽培・収穫できる野菜を10種類ご紹介します。

2021-10-04

コロナウイルスの影響で野菜の価格が高くなっています。お庭の一角を耕して、あるいは花壇の一部にキッチンガーデンを設けて、野菜を育ててみてはいかがでしょうか。お庭に畑をつくるプロセスを一からざっくり解説します。

2020-05-03

タネからレタスを育てて毎日サラダにしてみませんか。虫もつきにくく、長期間収穫できるので、家庭菜園を新たに始める人におすすめです。おすすめ理由と育て方を解説します。

2019-09-21

家庭菜園は節約になるのか、それともかえってお金がかかるのか。野菜づくりのコストパフォーマンスについて考えてみました。

2019-04-01

今年も各地で台風被害が出ています。今日は、庭とベランダの台風対策について考えてみたいと思います。

2018-09-07

今年初めてチャレンジした落花生。乾燥よりも茹でたほうがおいしいということは聞いていたので、茹でてみることにしました。茹で時間、虫食い、保存方法などポイントを解説します。

2017-10-26

節約ガーデニングや家庭菜園には欠かせない種まきというプロセス。種まきを成功させるためには、いくつかの重要なポイントがあります。

せっかくまいたのに発芽しないでがっかり、ということがないように、今回は種まきをする際におぼえておくべき重要なポイントを解説します。

2017-09-25